Polacy pokochali naturalny smak cydru
Cydr Lubelski Lodowy to cydr o niespotykanej intensywności walorów smakowych i aromatycznych. Na 1 litr potrzeba przynajmniej 5,5 kg jabłek, z których niska temperatura wydobywa samą esencję smaku i aromatu. Receptura Cydru Lubelskiego Lodowego zdobyła złoty medal New World Cider Champion 2017 na prestiżowym, międzynarodowym konkursie British Cider Championships w Bath, który uznawany jest za „Mistrzostwa Świata Cydrów” Zdobył on także srebrny medal na największym konkursie cydrów w Polsce – Targach ENOEXPO 2017
Na czele cydrowej rodziny, prosto z jabłka! To od niego wszystko się zaczęło. Wytwarzany w 100% ze świeżo wyciśniętego soku z dojrzałych, polskich jabłek, którym zawdzięcza intensywny i orzeźwiający smak. Bardzo lekki i pełen przyjemnych, naturalnych bąbelków.
Pierwszy na polskim rynku cydr jednoodmianowy, powstały z aromatycznych i soczystych polskich Antonówek. Twardy miąższ oraz gładka, błyszcząca skórka tej odmiany jabłek nadają cydrowi szlachetną słomkową barwę z jasnymi akcentami. Lekko kwaskowy smak Antonówek zrównoważony jest niewielką ilością cukru pozostałą po zakończeniu procesu fermentacji.
Kwintesencja naturalnego cydru najwyższej jakości. Świeżo tłoczony sok z jabłek wraz z aromatycznym miąższem poddany zostaje naturalnej fermentacji w niskiej temperaturze, dzięki czemu zachowane zostają najcenniejsze składniki owoców. Po zakończonej fermentacji i leżakowaniu cydr nie jest filtrowany. Do butelek trafia naturalnie mętny i delikatnie musujący.
Wytwarzany ze szlachetnej odmiany aromatycznych polskich Antonówek. Powstaje w procesie naturalnej fermentacji w niskiej temperaturze. Po zakończonej fermentacji i leżakowaniu nie jest filtrowany Cydr o niezapomnianym smaku podkreślającym wyjątkowość polskiej Antonówki.
Gruszkowy brat Cydru Lubelskiego. Wytwarzany wyłącznie ze świeżo tłoczonego soku z polskich gruszek, słodkich i aromatycznych odmiany Konferencja. Poddany naturalnej fermentacji w niskiej temperaturze zachowuje najcenniejsze składniki owoców oraz autentyczną kompozycję smaków i aromatów. Naturalnie musujący i orzeźwiający stanowi wyjątkową propozycję dla miłośników lekkich alkoholi z charakterem.
Pierwszy w Polsce szeroko dostępny mocny cydr, o zawartości alkoholu powyżej 4,5%. Łączy charakterystyczne dla polskiego cydru jabłkowe orzeźwienie z rozgrzewającą mocą grzańca. Tajemnicą jego słodko-kwaśnego smaku jest dodatek miodu gryczanego. Wyższa zawartość alkoholu uzyskiwana jest w naturalnym procesie fermentacji, dłuższym niż w przypadku cydrów lekkich.
Niezwykle aromatyczna kompozycja powstała z połączenia doskonale zbalansowanej słodyczy miodu gryczanego z delikatnym, słodko-kwaśnym smakiem dojrzewających w słońcu jabłek.
Cydr to lekki i orzeźwiający, niskoprocentowy alkohol z jabłek. Produkowany przez fermentację świeżo tłoczonego soku lub koncentratu z soku jabłkowego. Świetnie gasi pragnienie i w szklance połyskuje czystym złotem. Jego uniwersalność sprawia, że można pić go zarówno solo, jak i do posiłków. Prosto z butelki lub przez słomkę – odkrywając jeszcze bardziej owocowy smak.
kup cydr lubelski, zachowaj paragon
i odbierz 15 zł zniżki na pyszne.pl
Lubelszczyzna – to stąd, od jabłka, aż po samą butelkę wywodzi się Cydr Lubelski.
Region bogaty krajobrazowo i różnorodny kulturowo, wyróżnia się długimi tradycjami sadowniczymi i jest drugim pod względem wielkości jabłkowym zagłębiem polski (22 tys. ha sadów; 500 tys. ton upraw). W tutejszych sadach wciąż można podziwiać najstarsze odmiany jabłoni jak Piękna z Boskoop, Kosztela, Kronselka, Szara Reneta czy Antonówka.
Dzięki unikalnemu położeniu, zróżnicowanej rzeźbie terenu, doskonałym glebom i odpowiedniemu klimatowi jabłka zbierane na Lubelszczyźnie cechuje niezwykły aromat i smak, który w całym swoim naturalnym bogactwie przenika do produkowanego tu cydru.
zakład produkcyjny, w którym powstaje unikalny smak Cydru Lubelskiego. Z tego miejsca Cydr Lubelski wysyłany jest w Polskę by znaleźć się na sklepowych półkach i cieszyć podniebienia rzeczy swoich fanów.zakład produkcyjny, w którym powstaje unikalny smak Cydru Lubelskiego. Z tego miejsca Cydr Lubelski wysyłany jest w Polskę by znaleźć się na sklepowych półkach i cieszyć podniebienia rzeczy swoich fanów.
siedziba Lubelskiego Stowarzyszenia Miłośników Cydru, które stoi na straży naturalności i jakości polskiego cydru oraz wspiera produkcję sadowniczą. W siedzibie stowarzyszenia znajduje się również pierwsza pokazowa cydrownia, stanowiąca lokalną atrakcję turystyczną oraz miejsce szkoleń dla sadowników z produkcji cydru.
- stolica regionu i najbardziej zacydrowane miasto w Polsce. Co roku
zaprasza do wspólnej zabawy na Lubelskim Święcie Młodego Cydru, podczas
którego świętujemy pierwsze zbiory jabłek i pierwszy młody cydr. To
także tętniące życiem Miasto Inspiracji, przyciągające zabytkami,
kulturą i niesamowitymi cyklicznymi wydarzeniami, takimi jak festiwale,
koncerty i inne imprezy tematyczne.
to cykl koncertów, latem plenerowych a zimą klubowych, prezentujących najnowsze projekty polskich muzyków.
to najbardziej jabłkowy piknik w Polsce. Jest to wydarzenie, które łączy w sobie ideę promocji polskich jabłek, polskiego cydru i naturalnych produktów ze świetną zabawą i muzyką.
„Usłyszymy alternatywnych muzyków, którzy ukażą swoje najprawdziwsze oblicza, na maksa, bez żadnej ściemy. Zabrzmi ekscentryczny hip hop, magnetyzujące dźwięki r'n'b i pop w najlepszym wydaniu.” Tymon Tymański, dyrektor artystyczny trasy Cydr Lubelski Spragnieni Lata
🍹 Dziś podpowiadamy pierwszy przepis na pysznego drinka z Cydrem Lubelskim! Shakery w dłoń i zaczynamy! 😋 Bison Grass Fizz ✨ 40 ml Żubrówki 20 ml soku z cytryny 10 ml syropu cukrowego 30 ml soku z antonówki Cydr Lubelski Miodowy 📝 Cztery pierwsze składniki energicznie wstrząsamy w shakerze wypełnionym lodem. Przelewamy do szklanki wypełnionej lodem i uzupełniamy Cydrem Lubelskim Miodowym. Dekorujemy gałązką mięty i twistem ze skórki cytryny. 👉 Syrop cukrowy Do rondelka dodajemy wodę i cukier w stosunku 1:2 (np. 100 ml wody i 200 g cukru). Na wolnym ogniu mieszamy aż do rozpuszczenia. Zabutelkowujemy. Dodanie do środka kilku kropel cytryny przedłuża datę spożycia syropu cukrowego do 3 tygodni. Syrop należy przechowywać w lodówce.
ul. Puławska 336 02-819 Warszawa
tel. +48 22 566 33 00
fax + 48 22 566 33 03
